효소 음료

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작성자동물원 조회 15회 작성일 2020-09-09 06:43:16 댓글 0

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단백질의 흡수를 가장 잘 도와주는 음료는? / YTN 사이언스

다이어트 할 때 식사대용으로 단백질이 함유된 닭가슴살을 찾는다. 그런데 단백질을 섭취한다고 해서 100%

체내에 흡수되는 것은 아니라고 하는데... 그렇다면 단백질 흡수에 도움이 되는 음식은 무엇인지 알아보고

이유는 무엇인지 알아본다.


[YTN 사이언스 기사원문] http://science.ytn.co.kr/hotclip/view.php?s_mcd=1177\u0026key=201810311316267565
정희진 : 저럴거면 닭가슴살도 말려서 재던가
정희진 : 제작자 문과설
비공개 : 제작진 문과임?
Chang H. Lee : 제작진께,
콩, 우유, 닭가슴살, 달걀 등은...자연적 형태의 것으로써 다량을 수분을 포함하고 있습니다.
반면 황태는, 인공적으로 명태를 건조하여 수분을 제거한 상태의 것인바...그것들의 단백질의 함량을 동일선상에서 비교한다는 것 자체가 부적절 합니다. 제대로 비교 하기 위해서라면 "생태 (적어도 동태)"를 비교대상으로 삼았어야 했습니다.
이런 사실을 인지하지 못할 수 있는 독자들께 잘못된 정보를 줄 수 있겠다 싶어 몇자 적어 보았습니다.

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허진도 : 에구야 모르시면 걍 말씀을 안하시던지 어떡해 하느냐가 중요한것데 모름 저분한테 배워야 할뜻 합니다
Michelle Kierman : 인간나이 40이 넘으면 몸에 설탕을 넣어주면 전부 비계가 됩니다.
Mj Kim : 매실은 씨를 빼고 담궈야 한답니다.씨에 들어 있는 독이
인체에 않좋답니다
채소기분Vegetablemood : 생잎 80%
열매 60~ 70%
마른약초들1+배4

제가 요거 여러번 해봤는데요
3~4일 지나면 사이다처럼 기포가 올라오고
7일이 지나면 색이 탁해지고
10일이 지나면 곰팡이가 피어요
청이아니고 효소는 맞는데요
쉽지않습니다 물기는 아얘 없어야하고
공기는 모두 차단해야하고

꽃잎에 80%~100%~120% 5종류 했는데 실패해서 쌀한가마니만큼 버렸어요

설탕이 많이들어가도 괜찮을거같아서
하시던데로 추천드려요

다만 설탕이 많이 처음부터 많이들어가면 미생물이 활성을 못하기때문에 일부를 넣으시고 나중에 미생물활동이 끝나면 나머지 설탕을 추가하시고 방부제처럼 곰팡이 방지역할을 할수있게 해주셔야해요

효소라는게 재료에 있는 미생물이 설탕을 분해해서 액기스를 종이에 찍어 말려보면
효소는 설탕결정이 없고
설탕과 물을 섞은것은 설탕결정이 남는데요

어릴적에 소금결정만들었던게 생각이나요
시간과 정성들여 만드시는데 도움되시라고
글 적어봅니다
혹시 노하우 있으시면 댓글 부탁드릴께요^^♡
홍승옥 : 측백나무효소 담그느법는법좀 알려주세염~^^
M qwerty : 뭐가어려워요 김치 발효음식 아니에요? 설탕으로 담근 김치 봤어요? 저건 잼이지 아니면 청이지 이게 발효액이겠어요?
舞霞 : 더불어서 영상초반에 무슨 과당 포도당 지랄을 써놨는데, 과당과 포도당은 말그대로 영양분을 우리몸이 소화하기 쉽게 분해해서 사용하는 원료지, 그게 몸에 좋고 나쁘고가 왜나와요?
과당이 몸에 좋다구요? 그러면 그 과당을 액상으로 만든 '액상과당'이 듬뿍 함유된 콜라나 각종 음료수는 슈퍼푸드에요?

설탕많이먹으면 당연히 여러가지로 안좋습니다. 특히 나이드신 어르신들 당뇨가지고계시면 효소운운하는거 절대 드시지마세요. 그냥 설탕절임드시는거에요.
舞霞 : 더불어서 발효랑 효소랑은 1도 관계없어요. 효소는 생물체가 아녜요. 효모가 미생물이지. 설탕담근다고 단백질 분자덩어리인 효소가 뿜뿜하는거 아니구요. 더불어서 효소가 몸에 좋다는 낭설도 그짓부렁이죠.
舞霞 : 설탕을 넣는데 어떻게 발효가 됩니까? 과일을 오래 먹으려고 설탕에 담가 '보관'하는게 바로 잼인데.

거짓부렁도 적당히 써야지. 발효라는 건 말그대로 썩히는 겁니다. 썩혀서 먹을 수 있으면 발효고 못먹으면(사람에게 안좋으면) 부패에요
게일나이팅 : 아 진액이 빠져 나와야 하는거구나

... 

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